25-08-2024, 04:05 PM
تغذیه مناسب پایه و اساس کلاس های توانبخشی ورزشی موفق است. ورزشکارانی که پس از آسیب دیدگی بهبود می‌یابند، نیازهای تغذیه‌ای منحصر به فردی دارند که باید برای تسهیل روند بهبودی مورد توجه قرار گیرند. ورزشکاران به یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی ضروری مانند کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز دارند. این مواد مغذی برای ترمیم بافت‌های آسیب دیده، حفظ توده عضلانی و حمایت از سلامت کلی حیاتی هستند.
کالری مورد نیاز ورزشکاران آسیب دیده ممکن است بسته به نوع و شدت آسیب آنها متفاوت باشد. در برخی موارد، ورزشکاران ممکن است نیاز به تنظیم کالری دریافتی خود داشته باشند تا از افزایش وزن در دوره‌های کاهش فعالیت بدنی جلوگیری کنند. پروتئین برای ترمیم و رشد عضلات ضروری است. ورزشکاران آسیب دیده اغلب نیاز به دریافت پروتئین بیشتری برای حمایت از بهبود بافت دارند.
غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت بدون چربی، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات توصیه می‌شود. در این میان التهاب یک پاسخ طبیعی به آسیب است، اما التهاب مزمن می‌تواند بهبود را به تاخیر بیندازد. رژیم غذایی سرشار از غذاهای ضد التهابی مانند ماهی‌های چرب، آجیل و میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ می‌تواند به کاهش التهاب و بهبودی کمک کند. مکمل‌ها نیز می‌توانند از موارد ارزشمندی برای رژیم غذایی ورزشکاران در طول فرآیند توانبخشی محسوب شوند. در حالی که آنها هرگز نباید جایگزین غذاهای کامل شوند، مکمل‌ها می توانند کمبودهای تغذیه ای خاص را برطرف کرده و از بهبودی حمایت کنند. در زیر مکمل‌ها را معرفی می‌کنیم.
مکمل های پروتئینی
پروتئین آب پنیر، پروتئین کازئین و مکمل‌های پروتئینی گیاهی معمولاً برای اطمینان از تامین نیازهای پروتئینی ورزشکاران استفاده می شود، به خصوص زمانی که منابع غذایی ممکن است محدود باشد.
گلوکزامین و کندرویتین
این مکمل ها اغلب برای حمایت از سلامت مفاصل و کاهش علائم بیماری هایی مانند استئوآرتریت استفاده می شوند که می تواند با آسیب ها تشدید شود.
مکمل های ویتامین و مواد معدنی
ورزشکاران آسیب دیده ممکن است نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی خاصی مانند ویتامین D، کلسیم و روی داشته باشند. مکمل ها می توانند به رفع این کمبودها کمک کنند.
اسیدهای چرب امگا 3
مکمل های امگا 3 که به طور معمول از روغن ماهی به دست می آیند، می توانند به کاهش التهاب و حمایت از سلامت کلی مفاصل و قلب و عروق کمک کنند.
کراتین
مکمل های کراتین ممکن است برای کمک به ورزشکاران برای حفظ توده عضلانی و قدرت در طول دوره های کاهش فعالیت استفاده شوند.
کالری مورد نیاز ورزشکاران آسیب دیده ممکن است بسته به نوع و شدت آسیب آنها متفاوت باشد. در برخی موارد، ورزشکاران ممکن است نیاز به تنظیم کالری دریافتی خود داشته باشند تا از افزایش وزن در دوره‌های کاهش فعالیت بدنی جلوگیری کنند. پروتئین برای ترمیم و رشد عضلات ضروری است. ورزشکاران آسیب دیده اغلب نیاز به دریافت پروتئین بیشتری برای حمایت از بهبود بافت دارند.
غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت بدون چربی، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات توصیه می‌شود. در این میان التهاب یک پاسخ طبیعی به آسیب است، اما التهاب مزمن می‌تواند بهبود را به تاخیر بیندازد. رژیم غذایی سرشار از غذاهای ضد التهابی مانند ماهی‌های چرب، آجیل و میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ می‌تواند به کاهش التهاب و بهبودی کمک کند. مکمل‌ها نیز می‌توانند از موارد ارزشمندی برای رژیم غذایی ورزشکاران در طول فرآیند توانبخشی محسوب شوند. در حالی که آنها هرگز نباید جایگزین غذاهای کامل شوند، مکمل‌ها می توانند کمبودهای تغذیه ای خاص را برطرف کرده و از بهبودی حمایت کنند. در زیر مکمل‌ها را معرفی می‌کنیم.
مکمل های پروتئینی
پروتئین آب پنیر، پروتئین کازئین و مکمل‌های پروتئینی گیاهی معمولاً برای اطمینان از تامین نیازهای پروتئینی ورزشکاران استفاده می شود، به خصوص زمانی که منابع غذایی ممکن است محدود باشد.
گلوکزامین و کندرویتین
این مکمل ها اغلب برای حمایت از سلامت مفاصل و کاهش علائم بیماری هایی مانند استئوآرتریت استفاده می شوند که می تواند با آسیب ها تشدید شود.
مکمل های ویتامین و مواد معدنی
ورزشکاران آسیب دیده ممکن است نیاز به ویتامین ها و مواد معدنی خاصی مانند ویتامین D، کلسیم و روی داشته باشند. مکمل ها می توانند به رفع این کمبودها کمک کنند.
اسیدهای چرب امگا 3
مکمل های امگا 3 که به طور معمول از روغن ماهی به دست می آیند، می توانند به کاهش التهاب و حمایت از سلامت کلی مفاصل و قلب و عروق کمک کنند.
کراتین
مکمل های کراتین ممکن است برای کمک به ورزشکاران برای حفظ توده عضلانی و قدرت در طول دوره های کاهش فعالیت استفاده شوند.