پرهیز غذایی دوران بارداری

[7sanaz]

ویژگی‌های غذاهای مناسب برای دوران بارداری 

خانم‌های باردار می‌توانند با پرهیز غذایی دوران بارداری و انتخاب یک رژیم غذایی که شامل انواع غذاهای سالم است نیازهای غذایی خود را تامین کنند. یک روش ساده برای اطمینان از به دست آوردن تمام مواد مغذی لازم، خوردن روزانه غذاهای متنوع از گروه‌های غذایی مختلف است. درحقیقت، همه‌ی وعده های غذایی باید حداقل شامل سه گروه غذایی غلات(که منبع خوبی از انرژی هستند)، میوه‌ها و سبزیجات(که مملو از آنتی اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین‌های محلول در آب و چربی هستند)، گوشت، آجیل و حبوبات(پروتئین، آهن) باشند. محصولات لبنی منبع عالی کلسیم و ویتامین D در بارداری هستند.

مقدار کالری مورد نیاز شما به موارد متعددی ازجمله افزایش وزن‌تان مرتبط است. بنابراین پزشک یا مامای شما می‌تواند براساس معیارهایی مانند وزن شما قبل از بارداری و سن‌، هدف وزنی شما را تعیین کرده و بر اساس شرایط‌‌‌تان، توصیه‌های لازم را بکند. به طور کلی در 3 ماه اول بارداری، احتمالاً نیازی به کالری اضافی ندارید. و در طول 6 ماه آخر بارداری، معمولاً  روزانه به 300 کالری بیشتر از قبل از بارداری احتیاج دارید. ودر هفته‌های آخر بارداری، ممکن است شما به کالری اضافی احتیاج نداشته باشید. به خاطر داشته باشید که همه کالری‌ها برابر نیستند. شما باید غذاهای سالم و پر از مواد مغذی مصرف کنید، نه "کالری خالی" مانند کالری که نوشابه‌ها، دسر و خوردن شیرینی در بارداری وجود دارد. این به معنی پرهیز کامل از تمام غذاهای مورد علاقه‌تان در دوران بارداری نیست. با این حال، شما باید آن‌ها را با غذاهای مغذی متعادل کنید تا هیچ ویتامین یا مواد معدنی مهمی را از دست ندهید. 

غذاهای مقوی برای زنان باردار

[list]
[*]غلات غنی‌شده‌ صبحانه، لوبیا و عدس، بروکلی، شیر بدون چربی، گوشت کم چرب، پنیر، تخم مرغ، جو دو سر، سبزیجات برگ دار، نان کامل غلات، پرتقال، انواع آجیل ها و کره ها، غذاهای سویا دار و میوه‌های خشک از جمله خوراکی‌های مقوی برای دوران بارداری هستند. بنابراین برنامه‌ی غذایی یک خانم باردار باید شامل ترکیباتی باشد که موارد زیر را تامین کند.

[*]پروتئین برای رشد مناسب بافت جنین از جمله مغز بسیار مهم بوده و همچنین به رشد بافت پستان و رحم در دوران بارداری نیز کمک می کند. پروتین در افزایش خون نقش داشته و باعث ارسال خون بیشتری به کودک می‌گردد. خانم‌های باردار باید سه وعده پروتئین در روز میل کنند. برخی از منابع خوب پروتئین لوبیا، مرغ، ماهی سالمون، آجیل وخشکبار،کره بادام زمینی، پنیر، کلم، نخود فرنگی، تخم مرغ، گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی و دانه‌های غیراشباع هستند.

[*] کلسیم به ساخت استخوان های کودک کمک می کند و میزان مایعات بدن را تنظیم می کند. خانم‌های باردار حداقل به سه وعده کلسیم در روز نیاز دارند.این مقدار در نوجوانان بارداربه پنج وعده در روز افزایش می‌یاید.منابع خوب کلسیم عبارتند ازشیر، ماست، پنیر،کلم، تخم مرغ و پودینگ و... 

[*]فولات (اسید فولیک) که نقش مهمی در کاهش خطر نقص لوله عصبی کودک ایفا می‌کند را می‌توانید در جگر، آجیل و خشکبار، لوبیا و عدس، تخم مرغ، آجیل و کره بادام زمینی، سبزیجات برگ سبز تیره پیدا کنید.

[*]آهن کافی به شما اطمینان می‌دهد که اکسیژن کافی در اختیار به شما و کودک شما قرار می‌گیرد. از منابع خوب این ماده‌ی مغذی می‌توان به سبزیجات برگ سبز تیره، خانواده مرکبات، غلات، گوشت گاو و مرغ بدون چربی، تخم مرغ، میوه‌های خشک و خوردن آجیل در بارداری اشاره کرد.
[*]https://gahvare.net/articles/LzMUs/%D9%B...8%B1%DB%8C

[/list]