نوشیدن قهوه
یکی از بهترین سوختها برای مغز، نوشیدن یک فنجان قهوه تازه دم است. تحقیقات نشان میدهد کافئین موجود در قهوه میتواند فرآیند پیری مغز را کاهش داده و سبب تقویت حافظه کوتاه مدت گردد. محققان انگلیسی دریافتند نوشیدن تنها یک فنجان قهوه میتواند سبب بهبود تمرکز و مهارتهای ذهنی مغز شود.
مصرف انواع توتها
آنتی اکسیدان موجود در توت، مغز را در برابر حملات رادیکالهای آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماریهای پارکینسون و آلزایمر را کاهش میدهد. آنتی اکسیدان همچنین میتواند فرآیندهای فکری و ذهنی مغز را تقویت کند.