برنج علی کاظمی چیست؟
این برنج یکی دیگر از انواع برنج ایرانی است که در ادامه به بررسی این برنج با کیفیت ایرانی میپردازیم که همکنون در بیش از 20 درصد از زمین های زراعی استان های شمالی کشت میشود.
تاریخچه برنج علی کاظمی
نحوه کشف برنج علی کاظمی و برنج هاشمی به نوعی شبیه هم هست . به صورتی که کشاورزانی تعدادی خوشه برنج متفاوت در شالیزار خود کشف کردند و رفته رفته اقدام به تولید انبوه این برنج ها نمودند
این برنج در سال 1360 توسط اقای علی کاظمی کشف شد .وی ساکن روستای شکارگوراب بالا که از توابع شهرستان فومن است شناسایی شد.وی پس از کشف خوشه های خاص و متفاوت اقدام به تکثیر این خوشه ها نمود و توانست در طول 7 سال این برنج را ازدیاد کند
این برنج از نژاد برنج بینام میباشد ولی بسیار بهینه تر از این برنج ها است
نحوه همه گیر شدن این برنج به این صورت بود که کشاورزان همسایه به محصول این برنج علاقه مند شده و برنج را در شالیزار خود کاشته و تکثیر کردند
در سال 95 بود که مالکیت معنوی این برنج توسط جهاد کشاورزی به نام وی ثبت شد
مشخصات ظاهری برنج علی کاظمی
برنج علی کاظمی دارای قد کوتاه تری نسبت به برنج های هاشمی و دمسیاه است و از ریشه برنج های پرمحصول است و دارای کیفیت بالای برنج های طارم و با کیفیت بالا نیست. ولی پخت بسیار مناسب این برنج ضعف این برنج را تاحدودی جبران کرده بود
جهت دریافت قیمت برنج علی کاظمی کلیک کنید
این برنج یکی دیگر از انواع برنج ایرانی است که در ادامه به بررسی این برنج با کیفیت ایرانی میپردازیم که همکنون در بیش از 20 درصد از زمین های زراعی استان های شمالی کشت میشود.
تاریخچه برنج علی کاظمی
نحوه کشف برنج علی کاظمی و برنج هاشمی به نوعی شبیه هم هست . به صورتی که کشاورزانی تعدادی خوشه برنج متفاوت در شالیزار خود کشف کردند و رفته رفته اقدام به تولید انبوه این برنج ها نمودند
این برنج در سال 1360 توسط اقای علی کاظمی کشف شد .وی ساکن روستای شکارگوراب بالا که از توابع شهرستان فومن است شناسایی شد.وی پس از کشف خوشه های خاص و متفاوت اقدام به تکثیر این خوشه ها نمود و توانست در طول 7 سال این برنج را ازدیاد کند
این برنج از نژاد برنج بینام میباشد ولی بسیار بهینه تر از این برنج ها است
نحوه همه گیر شدن این برنج به این صورت بود که کشاورزان همسایه به محصول این برنج علاقه مند شده و برنج را در شالیزار خود کاشته و تکثیر کردند
در سال 95 بود که مالکیت معنوی این برنج توسط جهاد کشاورزی به نام وی ثبت شد
مشخصات ظاهری برنج علی کاظمی
برنج علی کاظمی دارای قد کوتاه تری نسبت به برنج های هاشمی و دمسیاه است و از ریشه برنج های پرمحصول است و دارای کیفیت بالای برنج های طارم و با کیفیت بالا نیست. ولی پخت بسیار مناسب این برنج ضعف این برنج را تاحدودی جبران کرده بود
جهت دریافت قیمت برنج علی کاظمی کلیک کنید