دیگ مارست یک وسیله ی آزمایشگاهی است که برای بررسی تغییر فاز آب و کاربرد معادله کلاپیرون مورد استفاده قرار می گیرد.
ديگ مارست عبارت است از يك مخزن استوانه ايي شكل كه داراي مقاومت زيادي در فشارهاي بالا مي باشد . و در بالاي ديگ يك فشارسنج وجود دارد كه فشار داخل ديگ را نشان مي دهد . همچنين يك ترمومتر نيز دماي داخل را نشان مي دهد . آب داخل ديگ توسط يك هيتر گرم مي شود .