توضیح لینک توضیح لینک
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ویژگی های دی سدیم هیدروژن فسفات
#1
دی سدیم فسفات (Disodium Phosphate) یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na2HPO4.xH2O و جرم مولکولی 141.96 گرم بر مول (anhydrous) می باشد. نام های دیگر این ترکیب دی سدیم هیدروژن فسفات و سدیم فسفات دی بازیک (دی بازیک سدیم فسفات) است. شکل ظاهری این ترکیب کریستال سفید رنگ در حالت آبدار و پودر سفید در حالت بدون آب می باشد. این ماده در آب محلول بوده و PH محلول 10% آن بین 8 الی 11 گزارش شده است.

ویژگی‌های دی سدیم هیدروژن فسفات:
دی سدیم فسفات (Disodium phosphate) به راحتی در آب قابل حل است ولی در محلول‌های آلی حل نمی‌شود.
دی سدیم هیدروژن فسفات یک باز معتدل و رطوبت دوست است.
محلول آب آن قلیایی. (ارزش pH محلول حدود ۱۲)
تراکم نسبی در ۱٫۶۲ است، نقطه ذوب ۷۳٫۴ است.

دی سدیم فسفات (Disodium phosphate) و تری سدیم فسفات از نمک های فسفاته بوده که جهت تنظیم PH , جذب آب در محصولات غذایی از جمله انواع پنیر ها، تغلیظ شیر و در تولید انواع ماکارونی کاربرد دارد. عمده صنایع مصرف‌کننده این ماده شیمیایی شامل کارخانه‌های تولید مواد شوینده، صنایع تصفیه آب، صنایع غذایی، صنایع سرامیک سازی، معدنی، صنایع تولید کاغذ و صنایع پتروشیمی می‌باشد.

موارد مصرف دی سدیم هیدروژن فسفات
از دی سدیم فسفات برای مصارف دارویی جهت تنظیم غلظت سرمی کلسیم، اثر بافری در تعادل اسید–باز، افزایش ترشح کلیوی یون H+ دفع انگل ها و داروهای ضد کرم سمی، قبل یا بعد از درمان با برخی از داروهای ضد کرم،تسهیل و جمع آوری مدفوع جهت آزمایش های انگلی استفاده می شود.
در صنایع غذایی بعنوان ماده افزودنی خوراکی برای نگهدارنده رطوبت بعنوان ماده شوینده، در خمیردندان ها و برای گرفتن سختی آب، استفاده می شود.
پاسخ


پیام‌های این موضوع
ویژگی های دی سدیم هیدروژن فسفات - توسط zoshi - 15-10-2020, 01:32 PM

موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  چند کاربرد تری سدیم فسفات zoshi 1 149 23-10-2020, 08:46 PM
آخرین ارسال: FrankJScott
  مشخصات منو پتاسیم فسفات همراه با تصویر zoshi 0 270 27-09-2020, 04:46 PM
آخرین ارسال: zoshi
  مشخصات و فرمول شیمیایی دی کلسیم فسفات zoshi 0 489 08-09-2020, 10:27 AM
آخرین ارسال: zoshi
  منو سدیم فسفات zoshi 0 228 21-06-2020, 04:24 PM
آخرین ارسال: zoshi
  سنتز منو پتاسیم فسفات zoshi 0 132 17-05-2020, 04:52 PM
آخرین ارسال: zoshi

پرش به انجمن:


کاربران در حال بازدید این موضوع: 1 مهمان