تالار گفتگوی کیش تک/ kishtech forum
رشته دکتری علوم و مهندسی باغبانی سراسری و آزاد - نسخه‌ی قابل چاپ

+- تالار گفتگوی کیش تک/ kishtech forum (http://forum.kishtech.ir)
+-- انجمن: پردیس فناوری کیش (http://forum.kishtech.ir/forumdisplay.php?fid=1)
+--- انجمن: دانشگاه هاي سراسري و آزاد اسلامي (http://forum.kishtech.ir/forumdisplay.php?fid=9)
+--- موضوع: رشته دکتری علوم و مهندسی باغبانی سراسری و آزاد (/showthread.php?tid=67462)



رشته دکتری علوم و مهندسی باغبانی سراسری و آزاد - feyzi1400 - 15-01-2022

گرایش های رشته دکتری علوم و مهندسی باغبانی سراسری و آزاد عبارتند از:
دکتری علوم و مهندسی باغبانی، گرایش های : ۱- فیزیولوژی تولید و پس از برداشت گیاهان باغبانی، ۲- اصلاح و بیوتکنولوژی گیاهان باغبانی
منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع زبان عمومی
۱- کتاب گرامر کاربردی زبان انگلیسی، شهاب اناری و همکاران، انتشارات مبتکران.
۲- کتاب گرامر زبان انگلیسی، عباس فرزام، انتشارات باستان.
۳- کتاب تافل رهنما، ابراهیم نظری تیموری، انتشارات رهنما.
۴- کتاب ۵۰۴ واژه ضروری تافل، انتشارات جنگل.
۵- کتاب مجموعه سوالات کارشناسی ارشد زبان عمومی، انتشارات سازمان سنجش و آموزش کشور.
۶- جزوه زبان عمومی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۷- Saheli, Mohamad, Vocabulary for TOEFL and MA candidates of TOEFL. Koye Kosar Press.
۸- جزوه زبان عمومی سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع زبان تافل
۱- کتاب خودآموز IELTS، محمد معین جهانگیر و علی زارعی، انتشارات نور علم.
۲- کتاب مجموعه سوالات تافل آزمون دکتری، محمود رمضانی، انتشارات سرای عدالت.
۳- کتاب نکته ها و مهارت های موفقیت در آزمون های زبان عمومی و تخصصی، تالیف عبدالرضا تالانه و شاهین شریفی، انتشارات کیومرث.
۴- کتاب تست و گرامر انگلیسی، تالیف عباس فرزام، انتشارات باستان.
۵- کتاب نکات کلیدی گرامر در زبان انگلیسی، مورفی ریموند، ترجمه میمنت رحمتی، انتشارات دانش پرور.
۶- کتاب راهنمای جامع آزمون تافل، سید محمدرضا ناصرزاده و یاشار دهدشتی، انتشارات نگاه دانش.
۷- جزوه زبان تافل موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۸- Daneshvari, R, Essential words for the TOEFL, Jungle pub.
۹- Barron’s, Essential words for the TOEFL, Jungle pub.
۱۰- Martin Hewings, Advanced grammar in use: a self-study reference and practice book for advanced learners of English: with answer, Khorvash Pub.
۱۱- Murray Bromberg, Julius Liebb, Arthur Traiger, Husain Kabiri, absolutely essential word 504.
۱۲- Murphy, R. English grammar in use: a self-study reference and practice book for intermediate students .
۱۳- Murphy, R. Essential grammar in Use, Danesh Parvar Pub.

۱۴- جزوه زبان تافل دکتری سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع استعداد تحصیلی
۱- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت (۲ جلدی) ، احمد صداقت، انتشارات نگاه دانش.
۲- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی، هوشنگ عباس فام، انتشارات راه.
۳- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت ، عرفانیان، اصلانی، غفارزاده، انتشارات نگاه دانش.
۴- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی GMAT 2011 ، مجید نگهداری، انتشارات مولف.
۵- کتاب استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت ، هادی مسیح خواه، محمد وکیلی ، انتشارات کتابخانه فرهنگ.
۶- جزوه استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت ، احمد صداقت.
۷- جزوه استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت ، عرفانیان.
۸- جزوه استعداد و آمادگی تحصیلی ویژه رشته مدیریت، محمد وکیلی.
۹- جزوه اینترنتی ۱۰۰ مساله حل شده استعداد تحصیلی دکتری، هادی مسیح خواه، محمد وکیلی ، انتشارات کتابخانه فرهنگ.
۱۰- نمونه سوالات دکتری دانشگاه های صنعتی شریف، امیرکبیر و تهران.
۱۱- جزوه استعداد تحصیلی، جهاد دانشگاهی دانشگاه صنعتی شریف.
۱۲- جزوه استعداد تحصیلی، جهاد دانشگاهی دانشگاه صنعتی امیرکبیر.
۱۳- جزوه استعداد تحصیلی، جهاد دانشگاهی دانشگاه تهران.
۱۴- جزوه استعداد تحصیلی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۵- جزوه استعداد تحصیلی سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع فیزیولوژی گیاهی
۱- کتاب فیزیولوژی گیاهان زراعی، تالیف فرانکلین پی یرس گاردنر، آر.برنت پی یرس و راجرال میشل، مترجمان عوض کوچکی و غلامحسین سرمدنیا، انتشارات جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد).
۲- کتاب فیزیولوژی گیاهان زراعی، تالیف وستون، مترجمان علی احمدی و عادل سی وسه مرده، انتشارات دانشگاه تهران.
۳- کتاب فیزیولوژی گیاهی، تالیف لینکلن تایز و ادواردو زایگر، مترجمان مهرداد لاهوتی، رویا بیشه کلائی و سیدموسی موسوی کوهی، انتشارات واژگان خرد.
۴- کتاب فیزیولوژی گیاهی، تالیف افراسیاب راهنما، انتشارات پوران پژوهش.
۵- کتاب مقدمه ای بر فیزیولوژی گیاهی، تالیف ویلیام هاپکینز، مترجمان علی احمدی، فرهاد جباری و پرویز احسان زاده، انتشارات دانشگاه تهران.
۶- کتاب باغبانی (ازدیاد نباتات، فیزیولوژی و فیزیولوژی پس از برداشت) ویژه آزمون های کارشناسی به کارشناسی ارشد، تالیف محمد ایرانی پور، انتشارات دیباگران تهران.
۷- جزوه فیزیولوژی گیاهان زراعی، دکتر غلامعلی اکبری، دکتر پوستینی و دکتر اله دادی دانشگاه تهران.
۸- جزوه فیزیولوژی گیاهی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
۹- جزوه فیزیولوژی گیاهان زراعی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۰- جزوه فیزیولوژی گیاهان زراعی سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع فیزیولوژی پس از برداشت
۱- کتاب فیزیولوژی گیاهی و فیزیولوژی پس از برداشت، تالیف رضا دررودی، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی.
۲- کتاب فیزیولوژی پس از برداشت، تالیف ران ویلز، مترجم مجید راحمی، انتشارات دانشگاه شیراز.
۳- کتاب فیزیولوژی پس از برداشت در علوم باغبانی، تالیف حسین افشاری، جواد مینویی مقدم، انتشارات جهاد دانشگاهی واحد صنعتی امیرکبیر.
۴- کتاب باغبانی (ازدیاد نباتات، فیزیولوژی و فیزیولوژی پس از برداشت)، تالیف محمد ایرانی پور، انتشارات دیباگران تهران.
۵- جزوه فیزیولوژی پس از برداشت، دکتر میدانی و دکتر مرندی دانشگاه تهران.
۶- جزوه فیزیولوژی پس از برداشت دکتر ارشادی دانشگاه همدان.
۷- جزوه فیزیولوژی پس از برداشت دانشگاه شیراز.
۸- جزوه فیزیولوژی پس از برداشت دکتر زمانی دانشگاه تهران.
۹- جزوه فیزیولوژی پس از برداشت دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
۱۰- جزوه فیزیولوژی پس از برداشت، موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۱- جزوه فیزیولوژی پس از برداشت سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع اصول تولید گیاهان باغبانی (منابع میوه کاری)
۱- کتاب میوه کاری، تالیف رسول جلیلی مرندی، انتشارات جهاد دانشگاهی (دانشگاه ارومیه).
۲- کتاب میوه کاری در مناطق معتدله، تالیف ابراهیم گنجی مقدم، انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی.
۳- کتاب میوه های ریز (انگور، توت فرنگی، کیوی فروت، تمشک، انگور فرنگی حبه درشت، انگور فرنگی حبه ریز و ذغال اخته)، تالیف رسول جلیلی مرندی، انتشارات جهاد دانشگاهی، واحد آذربایجان غربی.
۴- کتاب پرورش مرکبات در ایران، تالیف رضا فتوحی و جواد فناحی مقدم، انتشارات دانشگاه گیلان.
۵- کتاب باغبانی (میوه کاری، سبزی کاری و گل کاری)، تالیف محمد ایرانی پور، انتشارات دیباگران تهران.
۶- جزوه میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری دکتر علی عبادی و دکتر زمانی دانشگاه تهران.
۷- جزوه میوه کاری دکتر زمانی، دکتر عبادی و دکتر وحدتی دانشگاه¬ تهران.
۸- جزوه میوه های مناطق معتدله دکتر راحمی دانشگاه شیراز.
۹- جزوه میوه های مناطق معتدله دکتر وحدتی و دکتر طلایی دانشگاه تهران.
۱۰- جزوه میوه کاری در مناطق معتدله دکتر رسول زادگان.
۱۱- جزوه میوه کاری دکتر حیدری دانشگاه رامین اهواز.
۱۲- جزوه میوه های ریز دکتر علی عبادی دانشگاه تهران.
۱۳- جزوه میوه کاری دکتر ارشادی دانشگاه همدان.
۱۴- جزوه میوه کاری دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
۱۵- جزوه میوه کاری موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۶- جزوه میوه کاری سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع اصول تولید گیاهان باغبانی (منابع سبزیکاری)
۱- کتاب سبزیکاری، تالیف غلامعلی پیوست، هادی همامی، انتشارات علوم کشاورزی.
۲- کتاب سبزیکاری زیر پوشش پلاستیک، تالیف پاول زایتس، مترجم غلامعلی پیوست، انتشارات دانشگاه گیلان.
۳- کتاب مبانی گیاهان دارویی، تالیف محمد فتاحی و بهمن فتاحی، انتشارات جهاد دانشگاهی، واحد تهران.
۴- کتاب تولید و فرآوری گیاهان دارویی (جلد ۱ تا ۴)، تالیف سیدمحمد فخرطباطبایی و رضا امیدبیگی، انتشارات به نشر.
۵- کتاب باغبانی (میوه کاری، سبزی کاری و گل کاری)، تالیف محمد ایرانی پور، انتشارات دیباگران تهران.
۶- جزوه سبزی کاری دکتر حسن دخت، دکتر دلشاد، دکتر محمود لطفی و دکتر کاشی دانشگاه تهران.
۷- جزوه سبزی کاری دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات تهران.
۸- جزوه سبزی کاری دانشگاه اصفهان.
۹- جزوه سبزیکاری دانشگاه ارومیه.
۱۰- جزوه سبزیکاری موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۱- جزوه سبزیکاری سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع اصول تولید گیاهان باغبانی (منابع گلکاری)
۱- کتاب گلکاری علمی و عملی، تالیف محسن کافی و مسعود قاسمی قهساره، انتشارات گلبن.
۲- کتاب گلکاری: پرورش گیاهان زینتی، تالیف ایراناحمد خلیقی، انتشارات روزبهان.
۳- کتاب گلکاری، تالیف اسماعیل پیش بین، انتشارات آییژ.
۴- کتاب باغبانی (میوه کاری، سبزی کاری و گل کاری)، تالیف محمد ایرانی پور، انتشارات دیباگران تهران.
۵- جزوه گلکاری دانشگاه تهران.
۶- جزوه گلکاری دکتر صالحی دانشگاه شیراز.
۷- جزوه گل کاری دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات تهران.
۸- جزوه گلکاری دانشگاه تبریز.
۹- جزوه گلکاری دانشگاه ارومیه.
۱۰- جزوه گل کاری موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۱- جزوه گلکاری سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع ژنتیک
۱- کتاب اصول ژنتیک، تالیف بهمن صمدی یزدی و بدرالدین ابراهیم سیدطباطبایی، انتشارات دانشگاه تهران.
۲- کتاب ژنتیک: اصول و مسائل، تالیف ویلیام استانسفیلد، مترجمان حمیده علمی غروی و محمد صبور، انتشارات فاطمی.
۳- کتاب ژنتیک از دیدگاه ملکولی، تالیف ترنس اوستن براون، مترجمان بهمن یزدی صمدی و مصطفی ولی زاده، انتشارات دانشگاه تهران.
۴- کتاب ژنتیک مولکولی، تالیف جیمز واتسون، مترجمان پروین پاسالار و عباس حمدی، انتشارات دانشگاه تهران.
۵- کتاب ژنتیک جمعیت، تالیف ابوذر نصری و کمیل نصری، انتشارات خیلی سبز.
۶- کتاب اصول ژنتیک، تالیف حمداله کاظمی، انتشارات آییژ.
۷- کتاب مبانی ژنتیک، تالیف محمد تقی آساد، انتشارات مهر.
۸- کتاب ژنتیک، تالیف سیدعلی محمد میرمحمدی میبدی، آقا فخر میرلوحی، انتشارات جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان.
۹- کتاب آشنایی با ژنتیک کمی، تالیف د. س فالکولز، ترجمه مصطفی ولی زاده و محمد مقدم، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی.
۱۰- کتاب نشانگرهای ملکولی، تالیف نقوی، قره یاضی و حسینی سالکده، انتشارات دانشگاه تهران.
۱۱- کتاب سیتوژنتیک – کروموزوم در حال تقسیم، توارث و تکامل، مولف چارلز سوآن, تی موتی، مترجم پریچهره احمدیان تهرانی، انتشارات دانشگاه تهران.
۱۲- جزوه ژنتیک عمومی دانشگاه تهران.
۱۳- جزوه ژنتیک در کشاورزی دانشگاه تبریز.
۱۴- جزوه ژنتیک عمومی دانشگاه اصفهان.
۱۵- جزوه ژنتیک کشاورزی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
۱۶- جزوه ژنتیک عمومی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۷- جزوه ژنتیک عمومی سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع اصلاح گیاهان باغبانی
۱- کتاب اصلاح نباتات زراعی، تالیف بهمن یزدی صمدی و سیروس عبد میثانی، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی تهران.
۲- کتاب اصلاح گیاهان زراعی، تالیف جان میلتون و دیوید آلن اسلیپر، ترجمه احمد ارزانی، انتشارات صنعتی اصفهان
۳- کتاب اصلاح گیاهان باغبانی، تالیف مهدی زهراوی، کورش وحدتی و محمدرضا قنادها، انتشارات دیباگران تهران.
۴- کتاب مهندسی تولیدات گیاهی: اصلاح گیاهان باغبانی، تالیف محمد اکبری، محمدمهدی عرب و هادی وروانی، انتشارات شهرآب، آینده سازان.
۵- کتاب اصلاح نباتات، مولف بهمن اهدایی، انتشارات بارناوا.
۶- کتاب اصول اصلاح نباتات، مولفان محمد فارسی و عبدالرضا باقری، انتشارات مرکز نشر دانشگاهی.
۷- کتاب اصول ایجاد رقم زراعی، تألیف والتر آر. فهر، ترجمه حسن زینالی خانقاه، عبدالهادی حسین زاده و حق نظری، انتشارات دانشگاه تهران.
۸- کتاب اصلاح نباتات در گیاهان زراعی، تالیف علی فاضل زاده، انتشارات پوران پژوهش.
۹- کتاب اصلاح نباتات (عمومی و خصوصی)، تالیف ولی الله محمدی و توحید نجفی میرک، انتشارات دیباگران تهران.
۱۰- جزوه اصلاح گیاهان باغبانی دکتر فتاحی مقدم دانشگاه تهران.
۱۱- جزوه اصلاح گیاهان باغبانی دانشگاه صنعتی اصفهان.
۱۲- جزوه اصلاح گیاهان باغبانی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
۱۳- جزوه اصلاح گیاهان باغبانی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۴- جزوه اصلاح گیاهان باغبانی سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع تغذیه و متابولیسم در گیاهان باغبانی
۱- کتاب تغذیه معدنی گیاهان عالی، تالیف هورست مارشنر، ترجمه بهمن خلدبرین و طاهره اسلام زاده، انتشارات دانشگاه شیراز.
۲- کتاب اصول تغذیه گیاه، جلد اول: جنبه¬های بنیادی، تالیف کنراد منگل و ارنست کرکبی، ترجمه علی اکبر سالاردینی و مسعود مجتهدی، انتشارات دانشگاه تهران.
۳- کتاب مبانی تغذیه گیاه، تالیف امیرحسین خوشگفتارمنش، انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان.
۴- جزوه تغذیه و متابولیسم در گیاهان باغبانی دانشگاه تهران.
۵- جزوه تغذیه و متابولیسم در گیاهان باغبانی دانشگاه گرگان.
۶- جزوه تغذیه و متابولیسم در گیاهان باغبانی دانشگاه گیلان.
۷- جزوه تغذیه و متابولیسم در گیاهان باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد.
۸- جزوه تغذیه و متابولیسم در گیاهان باغبانی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۹- جزوه تغذیه و متابولیسم در گیاهان باغبانی سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع مواد تنظیم کننده رشد گیاهی
۱- کتاب مواد تنظیم کننده رشد گیاهی، اصول و کاربرد، تالیف آر. ان. ارتکا، ترجمه قدرت اله فتحی و بهروز اسماعیل پور، انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد.
۲- کتاب مبانی فیزیولوژی گیاهی، تألیف مالیر، آندرسون، بونینگ، فرایتان، ترجمه حسین لسانی، مسعود مجتهدی، انتشارات دانشگاه تهران.
۳- کتاب زندگی گیاه سبز، تألیف گالستون دیویس ساتر، ترجمه مسعود مجتهدی و حسین لسانی، دانشگاه تهران.
۴- کتاب اصول باغبانی، تألیف مرتضی خوشخوی، بیژن شیبانی، ایرج روحانی، عنایت الله تفضلی، انتشارات دانشگاه شیراز.
۵- کتاب گیاه افزایی، تألیف هادسون تی. هارتمن، دیل ای. کستر، فردتی، دیویس، ترجمه مرتضی خوشخوی، انتشارات دانشگاه شیراز.
۶- جزوه مواد تنظیم کننده رشد گیاهی دانشگاه تهران.
۷- جزوه مواد تنظیم کننده رشد گیاهی دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
۸- جزوه مواد تنظیم کننده رشد گیاهی موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۹- جزوه مواد تنظیم کننده رشد گیاهی سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.


منابع آزمون دکتری علوم و مهندسی باغبانی – منابع اثر تنشهای محیطی بر گیاهان
۱- کتاب اثر تنش های محیطی بر گیاهان (خشکی – شوری – گرمایی – غرقابی)، تالیف سرالله گالشی، انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
۲- کتاب مکانیسم های مقاومت گیاهان به تنش های محیطی، تالیف آمارجیت بسرا و رانجیت بسرا، ترجمه عبدالمجید مهدوی دامغانی و محمد کافی، انتشارات دانشگاه فردوسی (مشهد).
۳- کتاب مقاومت گیاهان زراعی به تنشهای محیطی، تالیف نسترن شهبازیان و حمید ایران نژاد، انتشارات کارنو.
۴- کتاب اصلاح ژنتیکی گیاهان برای تحمل به تنش های محیطی، تالیف روبرتو فریچ – نئو، الوزیو بورم، ترجمه محمد اسماعیل پور، انتشارات حق شناس.
۵- کتاب فیزیولوژی گیاهی: نور، فتوسنتز و تنش های محیطی، تالیف نسیم رودباری و شهرام رودباری، انتشارات هوشمند تدبیر.
۶- کتاب واکنش گیاهان به تنش های محیطی غیر زنده، تالیف هریبرت هیرت و کازو شینوزاکی، ترجمه اسدالله احمدی خواه، انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان.
۷- کتاب تنش های محیطی در زراعت، تالیف ان. کی. پراساد، ترجمه بیتا معادی، بنفشه یوسفی، ایمان آزادی و علی درینی، انتشارات سروا.
۸- کتاب فیزیولوژی تنش های محیطی در گیاهان، تالیف محمد کافی، اعظم برزویی، معصومه صالحی، علی کمندی، علی معصومی و جعفر نباتی، انتشارات جهاد دانشگاهی (دانشگاه مشهد).
۹- جزوه اثر تنشهای محیطی بر گیاهان دانشگاه تهران.
۱۰- جزوه اثر تنشهای محیطی بر گیاهان دانشگاه آزاد واحد علوم تحقیقات.
۱۱- جزوه اثر تنشهای محیطی بر گیاهان موسسه سنجش تکمیلی امیرکبیر.
۱۲- جزوه اثر تنشهای محیطی بر گیاهان سنجش امیرکبیر که برگرفته از اکثر منابع فوق می باشد.

راه موفقیت در کنکور دکتری علوم و مهندسی باغبانی سراسری و آزاد