علم نانو در کشاورزی - نسخه‌ی قابل چاپ +- تالار گفتگوی کیش تک/ kishtech forum (http://forum.kishtech.ir) +-- انجمن: پردیس فناوری کیش (http://forum.kishtech.ir/forumdisplay.php?fid=1) +--- انجمن: مهندسی شیمی و طراحی فرایندی (http://forum.kishtech.ir/forumdisplay.php?fid=178) +--- موضوع: علم نانو در کشاورزی (/showthread.php?tid=43117)

علم نانو در کشاورزی - فاطمه سهلورد - 26-07-2020 پرديس فناوري کيش-طرح مشاره متخصصين صنعت و مديريت-گروه( مهندسي شيمي) طبق آخرين گزارش سازمان ملل متحد، حدود800ميليوون نفر از جمعيت جهان دچتر فقر غذايي هستند، شمار افراد قرار گرفتهدر زير خط فقر(از نظر تاميين انرژي مورد نياز بدن)روز به روز درحال افزايش است. جديدترين پيش بيني ها حاکي از آن است کهسال2020ميلادي به رقمي بالغ بر يک ميليارد نفر خواهد رسيد واين بدان معناست که حفظ نوع بشردر بلند مدت و نجات خيل عظيم انسان ها از خطر گرسنگي، نيازمند توجه  ويژه متخصصان و سياستمداران امروزجهان به توسعه پايدار وهمه جانبه صنعت کشاورزي است. کاربرد نانو در انواع شاخه ها: vزراعت : 1 – کشاورزي دقيق 2 – ايجاد گلخانه vاصلاح نباتات : 1 – انتقال ژن مورد نظر به سلول  گياهي2 – ساخت ابزارهاي بيولوژي سلولي مولکولي vگياه پزشکي : سيستم هوشمند ردياب وتشخيص بيماري vکود و سم موثر و کم خطر :1-رهايش انتخاب شده2-کريستال نانو آفت کش 1-مواد و ابزارهاي نانومقياس در خدمت علوم کشاورزي فناوري نانو هيچ زمينه علمي را به حال خود رها نکرده است. علوم کشاورزي نيز از اين قاعده جدا نيستند. تا به حال کاربردهاي متعددي از فناوري نانو در کشاورزي، صنايع غذايي و علوم دامي مطرح شده است. رابطه ميان فناوري نانو و علوم کشاورزي در زمينه هاي زير قابل بررسي است. 1- نياز به امنيت در کشاورزي و سيستم هاي تغذيه اي 2- ايجاد سيستم هاي هوشمند براي پيشگيري و درمان بيماري هاي گياهي 3- خلق وسايل جديد براي پيشرفت در تحقيقات بيولوژي و سلولي 4-بازيافت ضايعات حاصل از محصولات کشاورزي نحوه تأثير نانوذرات در فرآيند جوانه زني بذر در تحقيقات انجام شده، از نانوذرات مختلفي همچون دي اکسيد تيتانيم، نانولوله کربني، نانوذرات فلزي/اکسيد فلزي (آلومينيوم، روي، سيليکون، پالاديوم، نقره، مس و طلا) استفاده شده است و چندين گروه پژوهشي انواع متفاوتي از نانوذرات را گزارش کرده اند که مي توانند به ديواره سلولي نفوذ کنند. نفوذ در بذر گياهان مي تواند در مقايسه با نفوذ به ديواره سلولي گياه و غشا سلول جانوري، پيچيده و سخت تر باشد؛ به سبب ضخامت قابل توجه پوسته بذر که کل بذر را پوشانده است. با اين وجود، پوسته بذر گونه هاي مختلف به طور انتخابي نسبت به برخي يون هاي عناصر سنگين نفوذپذير هستند. همچنين بعضي از مواد با اندازه نانو قادر خواهند بود به پوسته بذر نفوذ کنند و جوانه زني را تحت تأثير تشکيل مي شود که تستا لايه خارجي، ضخيم و نفوذپذير  Tegmenو تگمن Testa قرار دهند. معمولاً پوسته بذرها از دو لايه به نام هاي تستا وجود دارد که امکان انتقال آب را فراهم تگمن لايه داخلي و نازک است. در لايه خارجي پوسته بذر (تستا) منافذي به نام ميکروپيل ميکنند. به عنوان مثال، قرار دادن بذرهاي گوجه فرنگي در معرض نانولول ههاي کربني مي تواند درصد جوانه زني را افزايش دهد و رشد گياهچه ها را بيشترکند. اضافه کردن نانولول ههاي کربني به محيط کشت گوجه فرنگي باعث تسريع فرآيند جوانه زني و کوتاه کردن زمان مي شود