مضرات روغن هسته انگور - نسخه‌ی قابل چاپ +- تالار گفتگوی کیش تک/ kishtech forum (http://forum.kishtech.ir) +-- انجمن: پردیس فناوری کیش (http://forum.kishtech.ir/forumdisplay.php?fid=1) +--- انجمن: سلامت و زیبایی (http://forum.kishtech.ir/forumdisplay.php?fid=78) +--- موضوع: مضرات روغن هسته انگور (/showthread.php?tid=37360)

مضرات روغن هسته انگور - azar23 - 26-12-2019 موضوع فواید روغن هسته انگور برای سلامتی، موضوعی بحث‌برانگیز است. این مسئله تا حدی به‌دلیل چگونگی فرآوری این روغن است. بخش عمده‌ای از روغن هسته انگور صنعتی با استفاده از حلال‌های شیمیایی مانند هگزان تهیه می‌شود. هگزان از آلاینده‌های هوا است و یک نوروتوکسین (neurotoxin، سمّی که روی اعصاب اثر می‌گذارد) به شمار می‌رود. روشن نیست که مصرف مقادیر اندکی از این حلال‌ها چه تأثیری روی بدن انسان می‌گذارد. ممکن است که در طول فراوری، روغن هسته انگور تا دمای بسیار بالایی حرارت داده شود و این حرارت بالا می‌تواند موجب اکسیده شدن روغن شود و آن را به ماده‌ای مضر تبدیل کند. ولی در طول فراوری روغن هسته انگوری که با روش پرس سرد یا پرس مکانیکی تهیه می‌شود، از حلال‌های شیمیایی یا درجه‌حرارت بالا استفاده نمی‌شود و این نوع روغن هسته انگور انتخاب بهتری نسبت به روغن‌هایی است که با استفاده از حلال‌ها تهیه شده‌اند. علائم کم خونی در کودکان زیر دو سال: درمان خانگی و زمان مراجعه به پزشک چگونه یک آدم باحال باشیم؟ (3 گام ضروری) علائم استرس در کودکان و ۵ ترفند ساده برای درمان آن چگونه سازمان یافته، منظم و مرتب باشیم؟ (3 گام ضروری) روش برخورد با افراد نمک نشناس و خائن (6 نکته موثر)