24-05-2017, 11:02 AM
پرینتر سه بعدی و صنعت غذا :متخصصان انجمن کارشناسان صنایع غذایی بر این باور هستند که پرینتر های سه بعدی میتواند در طی چند سال آینده صنعت غذا را متحول سازد با توجه به اینکه قیمت پرینتر های سه بعدی به طور ثابت در حال کاهش قیمت هستند و این مساله باعث شده تا پرینتر های سه بعدی بیشتر در اختیار تولید کنندگان و مصرف کنندگان قرار بگیرد.
برای مثال کاربران میتوانند با دسترسی به یک منبع آنلاین بزرگ و در اختیار داشتن دستورات غذایی،میل به خوردن هر کدام که داشتند را انتخاب کنند و یک کاتریج را که حاوی مواد اولیه است را در پرینتر سه بعدی خود قرار دهند و منتظر پرینت شدن غذای دلخواه خود باشند و همچنین کاربران میتوانند نظرات شخصی خود را روی غذا اعمال کنند مثلاا میتوانند یک ماده مغذی را به غذای خود بیفزایند.
شاید در سال های آینده با گسترش صنعت ،پرینتر سه بعدی و صنعت غذا و افزایش طرفداران آن در رستوران ها و خرید پرینتر سه بعدی توسط رستوران دار ها و فروش پرینتر سه بعدی توسط تولید کنندگان،عملا آشپز ها از آشپزخانه ها حذف شود
خوب است بدانید ناسا و ارتش ایالت متحده در حال تحقیق روی پرینتر های سه بعدی در حوزه غذایی میباشند .اما زمان زیادی لازم است تا پرینتر های سه بعدی تبدیل به یکی از لوازم ضروری در آشپزخانه ها شود ،مثلا ماکروفر ها در دهه ۶۰ میلادی اختراع شدند و زمان زیادی را طی کردند تا امروزه تقریبا در همه آشپزخانه ها دیده میشوند
مهم ترین بخش در پرینتر های سه بعدی کاتریج آن ها میباشد و اینکه با چه موادی آن ها را پر کنند.در حال حاظر برای پرینتر های سه بعدی از فیلامنت هایی استفاده میشود که از پلاستیک و در رنگ های مختلف ساخته شده اند.در بسیاری از موارد غذای پرینت شده باید در فر پخته شود زیرا در حال حاضر پرینتر های سه بعدی قابلیت پختن غذا ها را ندارند و کارخانه های تولید پرینتر سه بعدی در پی این هستند تا قابلیت پخت را نیز به پرینتر های سه بعدی بیافزایند
برای مثال کاربران میتوانند با دسترسی به یک منبع آنلاین بزرگ و در اختیار داشتن دستورات غذایی،میل به خوردن هر کدام که داشتند را انتخاب کنند و یک کاتریج را که حاوی مواد اولیه است را در پرینتر سه بعدی خود قرار دهند و منتظر پرینت شدن غذای دلخواه خود باشند و همچنین کاربران میتوانند نظرات شخصی خود را روی غذا اعمال کنند مثلاا میتوانند یک ماده مغذی را به غذای خود بیفزایند.
شاید در سال های آینده با گسترش صنعت ،پرینتر سه بعدی و صنعت غذا و افزایش طرفداران آن در رستوران ها و خرید پرینتر سه بعدی توسط رستوران دار ها و فروش پرینتر سه بعدی توسط تولید کنندگان،عملا آشپز ها از آشپزخانه ها حذف شود
خوب است بدانید ناسا و ارتش ایالت متحده در حال تحقیق روی پرینتر های سه بعدی در حوزه غذایی میباشند .اما زمان زیادی لازم است تا پرینتر های سه بعدی تبدیل به یکی از لوازم ضروری در آشپزخانه ها شود ،مثلا ماکروفر ها در دهه ۶۰ میلادی اختراع شدند و زمان زیادی را طی کردند تا امروزه تقریبا در همه آشپزخانه ها دیده میشوند
مهم ترین بخش در پرینتر های سه بعدی کاتریج آن ها میباشد و اینکه با چه موادی آن ها را پر کنند.در حال حاظر برای پرینتر های سه بعدی از فیلامنت هایی استفاده میشود که از پلاستیک و در رنگ های مختلف ساخته شده اند.در بسیاری از موارد غذای پرینت شده باید در فر پخته شود زیرا در حال حاضر پرینتر های سه بعدی قابلیت پختن غذا ها را ندارند و کارخانه های تولید پرینتر سه بعدی در پی این هستند تا قابلیت پخت را نیز به پرینتر های سه بعدی بیافزایند